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绿豆百合粥的做法步骤

1.冰糖备用。

2.百合洗净，泡发备用。

3.绿豆洗净，用清水泡3个小时。

4.锅中加适量水，倒入绿豆百合。

5.大火烧开小火熬，熬至绿豆开花放入冰糖再熬5分钟即可。

6.盛入碗中。

7.绿豆百合粥熬好了待凉，放冰箱冷藏天热来一碗爽爽的透清凉。

小窍门&温馨提示

绿豆最好提前泡，熬的时候会熟的更快，熬绿豆的水一次性放够，中途加水会影响口感，冰糖按自己的口味添加。